ボウルズの藤岡さんからそのウワサを聞いて、そっか、、それは困る人多いだろうなぁと思いました。
ロイヤルカナンのクリティカルリキッドは、栄養価が高いリキッドタイプの流動食です。
私を見つけてくださって、手作りごはんをつくる前は、これを食べてた子多いです。
成分見てみると、スーパーに売ってる食材で作れそうだな、と思い、レシピを考えました。
完全一致ではないけど、かなり近い栄養成分です。
リキッドの代わりになるものを探している方や、リキッドしか食べないからこれからの食事に困っている方のお役に立てたら嬉しいです。
この記事の著者
- ペット栄養管理士
- 犬の管理栄養士
- 上級食育アドバイザー
- 日本ペット栄養学会正会員
- Bowls Fresh Dog Food 開発チーム
- 手作りごはん歴7年
- 食品衛生管理者
くわしいプロフィール
自身と暮らしているチワワがフードを食べなくなったことがきっかけで、手作りごはんに興味を持つ。
日々実感する手づくりご飯の魅力を伝えるべく、犬のごはん作りに関するブログ「チワワごはん」を開設。
ブログ運営の傍ら、犬の食事相談や栄養指導に励み、指導数は100匹以上にのぼる。
現在は、企業とのレシピ開発やコンサルにも力を注いでいる。
ブログ月間1.5万PV以上、インスタグラムのフォロワーは3.6万人ほど。著書「栄養満点なチワワごはんの作り方」
手作りリキッドの材料とつくりかた
体重1㎏分
- たまごの黄身 15g(だいたい一つくらい)
- 牛もも肉 15g
- 犬用の牛乳 30g
- かぼちゃ 20g
- こまつな 38g
- 塩 0.1g
ロイヤルカナンのクリティカルリキッドは乳糖のすくない牛乳をつかっているため、そちらを参考に犬用の牛乳を買ってみました。
イオンで売ってました☺
作りかた:材料を切ってお鍋にいれる
こまつな、かぼちゃ、牛肉、たまごを鍋にいれて、具材が浸るくらいのお水をいれます。
あとでこまかくするので大まかにカットしてOKです。
弱火よりの中火でお肉やたまごの黄身、かぼちゃに火が通るまで約5分ほどゆでます。
牛乳と塩はまだいれません☺
途中、アクをとりのぞきます。
具材に火が通ったら火を止める
牛肉やたまごの黄身、かぼちゃに火が通ったのを確認したら、火を止めます。
ゆで汁はこぼして、かるく冷まします。
私が使っているフードプロセッサーは耐熱温度が60度ほどなので、フードプロセッサーに入れる前にかるく冷ましています。
たまごの黄身をカットする
茹でたたまごの黄身は、だいたい17gほどあります。
今回必要なのは15gなので、端をすこし切り落とします。
だいたいこのくらいです☺
ゆでた黄身を計量器ではかって15gにして使っても大丈夫です。
塩をいれる
混ぜるまえに塩をいれます。
塩をいれないとナトリウムが足りなかったので、今回は食塩を使いました。
ぶいーーーん。4秒くらいまわしました。
牛乳をいれる
つぎに牛乳をいれます。
牛乳をいれたら、12秒くらいぶいーーんってしたら完成です。
できあがり!
シリンジでもあげられるくらい、ペースト状になりました。
かぼちゃの甘みと牛乳の香りが食欲を刺激することまちがいなし…!!
牛乳とかぼちゃのポタージュみたいでおいしかったです。
実食!!
おいしいみたいで、パクパク食べてました。おいしいよね~☺
食べてたというかは、ベロでなめながら食べていました。
フードプロセッサーで飛び散った食材がお皿の表面についている…
うまいモナ♪
フードプロセッサーがない場合は、包丁やミキサーでもつくれる
今回は5分ほど茹でましたが、かぼちゃに箸をさしたらくずれるくらいまで柔らかくゆでると、包丁でみじん切りするだけでホロホロしたごはんがつくれます。
すこし手間はかかりますが、きっと喜んで食べてくれると思うので、ぜひ作ってみてください☺
また、かたい食材を使っていないため、ミキサーでもつくれます。
その際はしっかりとあら熱をとって、具材を冷ましてからミキサーに入れるようにしましょう。
栄養素の比較
左の栄養素は、Amazonのロイヤルカナンのリキッドの商品詳細を参考にしました。
クリティカルリキッドと比べると、たんぱく質やカロリーなどがすこ違うものの、かなり近い栄養素になりました。
犬用の牛乳のビタミン・ミネラル量の正確なデータが見つからなかったので、普通の牛乳の栄養成分を使って計算しました。本当はもうすこしカルシウム多いかもしれないです。
スーパーに売っているものだけで、おうちでも作れて、しかもおいしい!!しかも栄養もたっぷり!!って、すごくいいですよね。
リキッドを探している人のお役に立てられたら嬉しいです。
これまであげていたごはんが販売中止になると、なにをあげたらいいのか困る方がほとんどだと思います。
似たようなごはんがあればよいのですが、ロイヤルカナンのリキッドのようなごはんはなかなかありません。
そこで、自分で作れるレシピがあってもいいかもしれない、と思い、レシピを考えてみました。
かなりカンタンにできました。
味もちゃんとおいしいから、きっと食べてくれるはず…!!!
食材も調理方法もかんたんなので、ぜひ一度作ってみてください☺
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