目次
材料

- 脂身をとりのぞいた豚ばら肉 10g
- たまごの白身 10g
- 白菜 20g
- しいたけ 20g
- そうめん 5g
- ごま油 0.5g
- かつお節 0.5g
- お水 100ml
体重約2kgのモナ用の食材量です。上記の数字に体重をかけてだいたいの必要な量を出してください😊
例
体重3kg→豚バラ肉 10 ✕ 1.5 = 15g
3.5kg→豚バラ肉 10 ✕ 1.75 = 17.5g
4kg→豚バラ肉 10 ✕ 2 =20g
私は、モナに必要なカロリーや必要栄養素をしっかり満たすように!という計算のもとごはんを作っていません。なんとなくで作っているので、量や野菜の種類もそこまでこだわりはありません。
そのため、きっかりレシピの量を守ったり、野菜はコレでないとだめ!ということはありません。
ごはんのつくりかたや食材のバランス、ある程度の量をみてもらうために投稿しています😊
HOW TO
つくりかた
1.おなべにお水と豚肉などをいれる

豚肉、白菜、しいたけ、かつお節、お水をお鍋にいれて弱火で3分ほど茹でます。
2.そうめんとたまごの白身をいれる


強火にして、ちいさくちぎったそうめんをいれ、かるく混ぜたら、たまごの白身をいれます。
たまごの白身が白くなったら火を弱火にして、2分ほど茹でたら完成!
3.召し上がれ



美味しかったようで、おかわりしました。さすがに水分が多かったらしく、おかわり用のごはんは半分くらい残していました。
ちなみに…

私は、同じ食材にめんつゆを足したものを食べました。食欲がないときにサラサラいけてとても食べやすい!
これはおかわりするわ…!と思いました。
NUTRITION BALANCE
栄養バランス

- レシピ通りにつくると1食60カロリー
- 豚肉はお肉のなかでもビタミンB1が豊富で、疲れをとるのが得意
- 血や細胞をつくる葉酸が多く、免疫力を高めたり貧血予防にはたらく
- 腸でつくられるビタミンB12を多く含むため、腸内環境が荒れている時や胃腸が弱いとき、抗生物質を飲んでいるときにおすすめのレシピ。
- 白菜もそうめんも消化によく、おなかへのやさしさが特徴
- 水分の多いごはんはおしっこの量が増えるため、結石予防に役立つ
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