栄養バランスのいい犬のごはんの3つのコツ【初心者向け】

追記:2021年4月14日(さらにわかりやすくするためにイラストや解説をふやしました)

犬の手作りごはんって栄養バランス崩れそう。

栄養学とか知らない私が作ると、愛犬が栄養不足になりそう。

なにかコツとかあるのかな?

と思っている方にぜひ読んで欲しいです。

食材表

この記事を読むと、どんなに栄養学をしらない方でも、栄養バランスが良く、栄養素満点なごはんが作られるようになります。

この作り方は、須崎恭彦さんという、獣医師が教えている手作りごはんの作り方をもとに、私なりのコツを加えています。

実際に、私はこの作り方で愛犬が病気になったり、栄養不足になったことは一度もありません。

ではさっそく、栄養バランスを良くする手作りごはんのコツをみていきましょう。

目次

栄養バランスのいい犬の手作りごはんを作るコツ

この3つのポイントをおさえるだけで、栄養満点な手作りごはんが誰でもつくられます。

  1. お肉、お魚、豆類から1つ
  2. 野菜類から4つ以上(きのこや海藻のどちらかひとつは毎食)
  3. 白米や麺類から1つ

たとえばこんなレシピ

とりもも肉
にんじん、きゃべつ、ブロッコリー、しめじ、わかめ
白米

牛ひき肉
レタス、白菜、トマト、エリンギ
白米

豚ばら肉
大根、小松菜、ピーマン、ひじき
白米


さつまいも、パプリカ、わかめ、しいたけ
白米

大豆
しょうが、もやし、かぶ、れんこん、昆布出汁
うどん
ごま油

お肉、お魚、豆類 ▶︎ 1つ
野菜類(必ずきのこor海藻1つ)▶︎ 4つ以上
お米や麺類 ▶︎ 1つ
油は脂身の少ない食材を使ったときに!

Q.油をつかうタイミングは?

画像32

A.大豆やささみなどのパサパサした食材を使う時は、2〜5gほどの油を足しましょう。

基本的にどの油も犬に与えてもいいのですが、オリーブオイル、ごま油、サラダ油、えごま油、あまに油などが◎

3つのポイントをおさると栄養満点な手作りごはんに!

犬に必要な栄養素は、タンパク質、炭水化物(糖質、食物繊維)、脂質、ビタミン、ミネラルの5つです。

さきほどの3つのポイントをすべておさえてごはんを作ると、5つの栄養素がすべて含むことができます。

実際にみてみると、

犬の肌や毛、目、内臓をつくり、体を丈夫にするたんぱく質や脂質は、お肉やお魚、豆類に多いです。

鶏肉の栄養素をみてみると、タンパク質が多いことがわかります。

鶏胸肉ー皮なし100gあたりの栄養素成分表示

ミネラルも多く含まれていますが、お肉類のミネラルは偏りやすく、バランスがいいとはいえないので、お肉以外からミネラルをとるほうが栄養バランス的にはいいです。

細胞や粘膜などをつくり、犬の体の内側から健やかにするビタミンは、野菜に多いです。

にんじんーゆでー皮むき100gとケール生100gの栄養素グラフ

にんじんとケールの栄養素をみてみても、ビタミンが豊富ですね。

「ってことは、野菜、2つだけでもいいんじゃないの?」

と思うかもしれませんが、そうではありません。

にんじんにはビタミンAが豊富ですが、ケールにはビタミンCが豊富で、こまかいビタミンのうちわけが違ってきます。

たくさんの野菜から必要なビタミンをとるために、3つは使いたい!ということです。

犬の骨や血をつくるミネラルや、腸をキレイにする食物繊維は、きのこや海藻に多いです。

栄養バランス的には、どちらも毎食食べさせたいところですが、どちらか一方だけでOKです。

完璧な1食よりも、バランスのいい30食のほうが健康的です。

犬の「考える力」「判断する力」など、脳みそをうごかす糖質は、お米や麺類に多いです。

白米100gあたりの栄養成分表示

糖質は、ゆいいつ脳みそを動かすことができるので、かけてしまってはいけない栄養素の一つです。

まとめてみると、、

3つのポイントをおさえるだけで、かなり栄養価のたかいごはんをつくることができます。

今回はとりむね肉を対象にしたため、全体的に油が少なめですが、脂身の多いお肉を使う時もあると思います。
バランスよくいろいろな食べ物をあげていると、しっかり脂質はとれるので、心配しないでも大丈夫です。

栄養満点なごはんの作り方は、1:1:1

画像10

食材を3つにわけて、同じ量ずつ揃えると、栄養バランスをキレイに保つことができます。

  • お肉・お魚・豆
  • 野菜
  • お米・パン・麺

だいたいの目分量でOKです。

重さや食材数ではなく、割合でみましょう。

写真は、とりもも肉、白米、にんじん、しょうが、小松菜、わかめ、きのこがはいっています。

ちがうメニューでみてみると、こんな感じです。

お肉類、お魚類、野菜(きのこ、海藻含む)、お米類が1:1:1にするだけでOKです。

1:1:1でつくると、栄養満点な理由は?

1:1:1の作り方の手作りごはんを食べている愛犬が、健康そのものだからです。

1:1:1の手作りごはんをはじめてから2年たった頃の健康診断結果をお見せします。

愛犬の尿と便の検査結果

おしっこやうんち、異常なしでした。

モナさんの血液検査の結果

血液検査の結果も、異常なしでした。

ミネラルやタンパク質もしっかり摂れていることがわかります。

赤い数値はなに?

先生によると、モナさんが病院にきて緊張して、NH3(アンモニア)とHgb、MCHCの値が一時的に高いとのことです。

動物病院に行くと、毎回「病気知らずの毛艶だね!」と褒められます。

私も手作りごはんをはじめたばかりのときは不安でしたが、実際に手作りごはんを食べている愛犬や毛並みをみて、手作りごはん=栄養バランスが崩れる。ということはないと体感しています。

栄養満点ごはん作りに役立つ1:1:1シート

栄養満点な手作りごはんが作れているかが一目でわかる、栄養満点ごはんシートを作りました。

シートを使ってみると、今回お伝えしたコツをおさえながら、カンタンに栄養満点なごはんが作れます。

栄養満点ごはんシートの使い方

今日使う材料をなんとなく決めたら、栄養満点ごはんシートに当てはめていきます。

「1.写真で見る犬の手作りごはんの基本レシピ」の材料を当てはめました。

箇条書きの部分は、必ず入れて欲しい食材の数です。

写真を長押しすると保存できますので、携帯にいれておいて、確認しながらつくると、ごはん作りに役立ちます。

箇条書きが全て埋まれば、栄養満点ごはんのできあがりです。

まとめ:3つのコツをおさえるだけで誰でも栄養満点犬ごはんが作れる!

私はサプリメントや漢方などはあげておらず、すべてスーパーで売っている食材だけで作っています。

珍しい食材や、難しい計算をしなくても、きちんと栄養素が摂れていることがわかります。

3つのコツをおさえるだけで、ビタミンやミネラルなどの栄養学を知らなくても、栄養満点なごはんを作ることができます。

ここまで来れば、もうカンタンです!

>>栄養満点な犬ごはんを実際に作ってみよう!

参考文献

須崎恭彦(2009)『愛犬のためのがんが逃げていく食事と生活』講談社.

日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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